新竹縣 北埔鄉 二
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- 黃金水鄉膨風茶 百年水車傳家聲
北埔，除了以慈天宮為中心的熱鬧老街，以及與開拓大隘的姜家有關的古蹟較為聞名之外，在其南側有一片地勢較低的埔地，名為「南埔」，其幽靜甜美的風貌在近年亦漸漸吸引了世人的目光。一片片綠油油的稻田分布於其上、水圳交錯是此處的景觀特色，大坪溪流經此區域，清道光2 年（西元1 年），由姜秀鑾積極率墾民拓地鑿「南埔圳」，引大坪溪水灌溉現北埔南方開墾之農地，結合先前完成的「中興圳」、「北埔圳」、「小分林圳」、「峨眉圳」等完成大隘地區水利灌溉系統。南埔圳主要流經南埔村，除扮演南埔村重要的農業灌溉命脈外，亦發展出兒童戲水、婦女洗衣洗菜等功能，提供的不只是水，更是一種公共生活空間，因此南埔地區又有「黃金水鄉」之稱。而冬日休耕期間，田間開滿嫩黃的油菜花，也是賞心悅目的美景。3
新竹縣政府在民國9 年10月起對大坪溪施行3年的封溪禁漁令，以確保河川生態的永續利用，也因此南埔地區的溪水清澈，空氣中也飄著寧靜清新的氣息。南埔地區近年來有許多提供爌窯、休閒活動的農場興起，吸引許多遊客來此體驗農家生活，然而連結整體溪流水圳沿線的客家聚落生活經驗與記憶，以及南埔村內的石爺公、金鑑堂張家伙房屋、錦繡堂莊家伙房屋、觀音座蓮金剛寺、百年水車等等文化資產，才是南埔的寶貝。
這一條路線可以與老聚落合併起來，進行一趟完整的北埔文化之旅，當然也可以分開來行走，或搭配峨眉路線，也是不錯的選擇。到北埔來，看古蹟、逛老街、吃美食、喝好茶是一定要的節目之外，到秀巒公園散步、南埔田野踏青更是主廚推薦的好菜喔！ - 類別： 歷史景點
- 縣市別： 新竹縣 北埔鄉
- 發行日：2014-01-22
- 發行人：中華文化總會
- 關鍵字： 文化 觀光
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